Le quotidien de deux mamans solos

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11 août 2017

Omelette feta courgette

Ingrédients : 1 courgette 1 fêta 4 oeufs Thym Basilic Sel poivre Huile d'olive 1*Éplucher et couper finement la courgette . 2* La faire revenir dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée . 3* Ajouter les oeufs mélangés avec thym poivre sel et basilic...

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3 juillet 2017

Poulet basquaise

Ingrédients : 1 cuisse complète de poulet coupez en 21 oignon400 GR de pulpe fine de tomates de mon partenaire Cirio 1/2 poivron rouge , vert3 cuillères à soupe d’huile d’olive1 gousse d’ailSel, poivre Dans cette recette j'utilise ma poêle offerte par...

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29 juin 2017

Damier de saucisses

Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 10 saucisses knacki 1 oignon 1 boule de mozzarella Un peu de moutarde Un peu de lait 1* Couper les saucisses de moitié sur la longueur et y insérer des morceaux de mozzarella. 2* Étaler la pâte en rectangle, y déposer...

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23 juin 2017

Wraps dinde tomate chèvre

Ingrédients : 2 escalopes de dindes 2 Wraps de mon partenaires Traditional World Foods 1 Tomate 1 bûche de chèvre 4 cuillères à soupe de crème fraîche Ciboulette Sel , poivre Dans cette recette j'utilise ma poêle offerte par mon partenaire Laguiole Cuisson...

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20 mai 2017

Soufflé au fromage / jambon

Ingrédients : 60 GR de beurre 50 GR de farine 1/2 l de lait de mon partenaire FaireFrance 4 œufs 150 GR de fromage râpé 150 GR de dès de jambon 1 noix de muscade sel, poivre fairefrance.fr - Accueil Découvrez FaireFrance, le lait délicieusement Equitable...

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18 mai 2017

Boulette de mozzarella panée en sauce tomate

Ingrédients pour 3 personnes : 1 pot de sauce tomate 1 boule de mozzarella 100 gr de farine 200 gr de chapelure 100 gr de lardons sel poivre Dans cette recette j'utilise ma nouvelle poêle offerte par mon partenaire Laguiole Cuisson Poêle effet pierre...

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10 mai 2017

Tomate farcie

Ingrédients : 4 grosses tomates 100 gr de porc hacher 100 gr de veau hacher 1 tranche de pain mie 5 cl de lait 1 oeuf une gousse d'ail Une branche de persil huile d'olive , sel , poivre . 1* Prechauffez le four à 180 degrés . 2* Retirez la croûte du pain...

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11 avril 2017

Lasagnes au choux

Ingrédients : 1 choux 250 gr de viande hachée 1 oignon 1 tomate 1 peu de purée de tomates 6 tranches d'emmental ou gruyère rapé 1* Détachez et laver les feuilles de choux puis les faire cuire dans l'eau dans 10-15min. 2* Pendant ce temps: faire revenir...

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24 mars 2017

Samossas aux crevettes et à la menthe

Pour 24 Samossas Ingrédients : - 6 feuilles de bricks- 250 gr de fromage de chèvre frais-12 grosses crevettes roses (type Madagascar) décortiquées et coupées dans le sens de la longueur- Les feuilles d’une ½ botte de menthe hachée- Le zeste d’½ citron...

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24 mars 2017

Escalope en papillote

Ingrédients pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet ou dinde 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche 1 tomate 2 cuillères à café de mélange cookme poulets de mon partenaire Cookme Shop Sel , poivre , huile d'olive . 1* Préchauffez votre four à 180°C....

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