Le quotidien de deux mamans solos

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19 janvier 2016

Far aux pruneaux

Pour 6 personnes : 750 ml de lait 250 g de farine 4 oeufs 200 g de sucre 1 cuillère a soupe de rhum ambré 25 pruneaux de mon partenaire Fruits secs épices bio Vente en ligne de fruits secs et épices bio - AVE SAS Vente en ligne de fruits secs, épices...

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14 janvier 2016

Pancake

Ingrédients : 200 g de Farin'Up Gâteaux de mon partenaire 3 oeufs 100 ml de lait 2 cuillères à soupe de beurre fondu 2 cuillères à soupe de sucre une pincée de sel 1* Dans un saladier, mélanger la farine, le lait, le beurre fondu et le sucre. 2* Monter...

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25 octobre 2015

Gâteau de pommes moscovite

Ingrédients : 3 jaunes d’œufs 200 g de sucre en poudre 75 g de beurre 1 paquet de sucre vanillé 1 paquet de levure chimique 375 g de farine 1 pincée de sel 3 belles pommes 2 cuillerées à soupe de gelée de groseille 2 verres de lait 2 cuillerées à soupe...

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19 août 2015

Moelleux minute au chocolat

Ingrédients : 1 moule en coeur de mon partenaire Lacor 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 4 oeufs 300 g de sucre 125 g de farine 1* Casser le chocolat, couper le beurre en petits morceaux et faites-les fondre à feu doux dans une casserole . 2* Dans...

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18 juillet 2015

Gâteau aux framboises

Pour 1 moule en coeur de mon partenaire Lacor – 150 g de farine – 175 g de sucre – 100 g de framboises surgelées ou fraîche – 2 œufs – 50 de beurre – 1 zeste de citron non traité – sucre glace pour décorer 1- Préchauffer le four à 180°C. 2- Mélanger les...

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1 mai 2015

Gâteau au chocolat Ragusa

Ingrédients : 200 g de chocolat noir Ragusa 3 oeufs 200 g de sucre 100 g de farine 150 g de beurre 1* Préchauffez le four th.6 (180°C). 2* Dans un saladier, battez les oeufs entiers avec le sucre. 3* Dans une casserole, faites fondre doucement le chocolat...

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16 avril 2015

Bavarois aux fruits rouges

Pour ce dessert, il est préférable de le faire la veille Pour la génoise : - 3 oeufs - 100g de sucre - 70g de farine - 20g de poudre d'amande Pour la mousse Fruits rouges : - 600g de fruits rouge (j'ai pris des surgelés) - 200g de sucre - 1 c à soupe...

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31 mars 2015

Fondant au chocolat façon cheesecake

ingrédients : 4 oeufs , 150 g de beurre , 180 g de biscuits gavottes , 170 g de chocolat noir , 110 g de sucre en poudre . 1* Préchauffez le four à 180 degrés . 2* Concassez les biscuits et mélangez les avec 50 grammes de beurre ramolli . Disposez cette...

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8 mars 2015

Triangle chocolat caramel

Ingrédients : 1 boîte de Lait Concentré Sucré pour dessert NESTLÉ 397g , 100 g de Chocolat , 180 g de farine , 125 g de beurre mou + 125 g pour le caramel , 100 g de sucre , 1 cuillerée à soupe de miel . 1* Préchauffez le four 200° C . 2* Mélangez le...

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7 mars 2015

Galette des rois

Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée , 3 oeufs + 1 jaune pour dorer , 150 g de beurre mou , 150 g de sucre en poudre , 150 g de poudre d'amande , 1 fève . 1* Préchauffer le four à 180 degrés . 2* Dans un saladier , mélanger la poudre d'amande avec...

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