Le quotidien de deux mamans solos

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25 octobre 2015

Gâteau de pommes moscovite

Ingrédients : 3 jaunes d’œufs 200 g de sucre en poudre 75 g de beurre 1 paquet de sucre vanillé 1 paquet de levure chimique 375 g de farine 1 pincée de sel 3 belles pommes 2 cuillerées à soupe de gelée de groseille 2 verres de lait 2 cuillerées à soupe...

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25 octobre 2015

Suprêmes de Volaille Laquée

Ingrédients : 2 belles escalopes Une cuillère à café de beurre 1,5cl de sauce soja 1,5cl de vinaigre balsamique 6g de miel 5g de graines de sésames (facultatifs) 1* Faire fondre le beurre dans une poêle et dès qu'il est bien chaud, ajouter les suprêmes...

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25 octobre 2015

Potage a la Courge de Butternut

Ingrédients · 1 gros oignon · 1 grosse courge butternut · 4 pommes de terre · 1 bouillon cube aux légumes · 15 cl crème liquide · 1 pot de crème fraîche · Bouquet de coriandre ou de ciboulette · Parmesan rapé ou en poudre 1. Couper l'oignon et le faire...

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24 octobre 2015

PEPPERRON

Je vous présente mon nouveau partenaire Pepperron Le Pepperron® est un assaisonnement universel qui s’accorde avec la majorité des aliments. Conseil : utilisez les 4 déclinaisons de Pepperron® dans votre assiette selon votre goût. Devenez l’enchanteur...

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24 octobre 2015

MAISON MALARTRE

Je vous présente mon nouveau partenaire MAISON MALARTRE La Maison Malartre, une entreprise familiale lyonnaise attachée aux traditions et aux valeurs de son terroir, vous propose des produits authentiques et gastronomiques. Appréciez les recettes de la...

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22 octobre 2015

Tarte au Morbier

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 8 petites tomates 8 tranches de cheddar 1 morbier 250 g Origan Sel et poivre huile d'olive 1* Sur le fond d'une pâte feuilletée recouvrir de cheddar . 2* Puis mettre les tomates en rondelles saler poivrer et l'origan puis...

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20 octobre 2015

Chouquette aux sucre

Ingrédients : 150 ml d'eau 80 g de beurre 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 CS de sucre 120 g de farine 3 œufs 1* Dans une casserole, faire chauffer 5 minutes l'eau avec le beurre, le sel et les sucres 2* Hors du feu, ajouter la farine et mélanger...

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19 octobre 2015

Canneloni au chocolat praliné de Carambar

10 Canneloni au chocolat de mon partenaire pretagarnir 3 Carambar® classique 1 c. à soupe de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs 30 g de chocolat au praliné 10 cl de lait Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec les carambar® et le lait dans une casserole....

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19 octobre 2015

Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients : 70 g de beurre mou 2 oeufs 500 g de farine spéciale « Cookies aux pépites de chocolat » de mon partenaire Moulin Herzog 1* Mélanger dans un saladier la farine « Cookies » avec le beurre mou et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une boule homogène...

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19 octobre 2015

MANON Confiseur - Chocolatier FRANCE

Je vous présente mon nouveau partenaire MANON Confiseur - Chocolatier FRANCE La tradition MANON est née de la rencontre entre René Manon , l'apiculteur et Louis Bellon , le pâtissier . C'est ainsi que depuis plus d'un siècle , nous prenons le meilleur...

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