Le quotidien de deux mamans solos

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23 septembre 2016

Tarte Bourdaloue à ma façon

Ingrédients : 1 pâte brisée Poires Williams au sirop de mon partenaire Biolo'Klock Pour la crème d'amande : 100 GR de sucre 100 GR d'amande en poudre 100 GR de beurre 2 oeufs 1 cuillère à café de rhum Poires au sirop BIO Fabrication Artisanale Nos poires...

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22 septembre 2016

Tartelettes aux mûres

Ingrédients : 12 mini-Tartelettes de mon partenaire Pretagarnir Pour la crème pâtissière : 250 ml de lait 70 gr de sucre 1 oeuf 25 gr de farine 1 gousse de vanille 10 gr de chocolat noir pretagarnir pretagarnir http://pretagarnir.com 1* Dans une casserole...

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22 septembre 2016

Charlotte mûres chocolat

Ingrédients : 30 boudoirs 150 ml de jus d'Orange 300 GR de mûres 400 GR de fromage blanc 100 GR de sucre 40 GR de copeaux de chocolat de mon partenaire La Patelière LA PATELIÈRE : Ingrédients et produits d'aide à la pâtisserie La Patelière, marque française...

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22 septembre 2016

Pâte au thon et oignons nouveaux

Ingrédients : 200 gr Pâtes 2 gousses d'ail 1 botte d'oignons nouveaux Citron 1 boite de thon Basilic 500 ml Crème liquide 1* Faite chauffer l'eau dans une grande casserole. Saler dès l’ébullition et cuire les pâtes . 2* Peler et ciseler les gousses d'ail....

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22 septembre 2016

Soupe céleri branche courgette

Ingrédients : 1 botte de céleri branche 1 tomate 1 courgette 1 cube de légumes 1 ail 1* Laver et couper les légumes en morceaux . 2* Mettre de l'eau dans une casserole, incorporer tous les ingrédients et faire cuire 30min . 3* Mixer et assaisonner, bon...

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22 septembre 2016

Papillons de capri

Ingrédients : 1 boite de thon Des anchois Des câpres Des tomates cerises Des pâtes farfalles De l'huile 1 oignon 1* Faite chauffer l'eau dans une grande casserole. Saler dès l'ébullition et cuire les pâtes . 2* Faire chauffer de l'huile d'olive avec l'oignon...

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27 août 2016

kinder country maison

Ingrédients pour 2 tablettes : 200 g de chocolat au lait à pâtisser 100 g de chocolat blanc à pâtisser 2 poignées de riz soufflés 1 moule en silicone pour 2 tablettes de chocolat de mon partenaire Youdoit 👇 Moule en silicone - tablettes de chocolat -...

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27 août 2016

Confiture de bananes à la créole

Ingrédients pour 5 pots : 1,5 kg de bananes 1 orange non traitée 1 citron vert non traitée 1 kg de sucre de canne blanc 200 ml d'eau 1 cuillère à café de cannelle en poudre 2 cuillères à soupe de rhum blanc 1 gousse de vanille 1* Épluchez les bananes...

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26 août 2016

Soufflé glacé aux prunes

ingrédients : Pour 3 personnes 4 prunes 50 GR de sucre 50 GR de sucre type stévia 150 ml de crème fraîche liquide 2 blancs oeufs 75 ml d'eau 1 citron 1 feuille de gélatine extrait de vanille 1" Dans une casserole, portez à ébullition pendant 3 minutes...

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26 août 2016

Confiture de bananes au chocolat

Ingrédients : Pour 4 pots 1 kg de bananes 1 citron 200 ml d'eau 800 GR de sucre cristal 1 gousse de vanille 250 GR de chocolat 1* La veille , épluchez et coupez les bananes en rondelles . Arrosez-les dans une cocotte avec l'eau , le sucre et la gousse...

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