Terre Vivante
Je remercie infiniment mon partenaire Terre Vivante pour avoir renouvelé une nouvelle fois notre partenariat .
Cette fois-ci j'ai eu la chance de recevoir :
Cheesecakes du jardin
40 recettes aux fruits , légumes et fleurs de saison
Auteur : Virginie Quéant
Les 40 recettes de ce livre sont réalisées à base d’ingrédients sains : fruits, fleurs, légumes, herbes aromatiques, plantes sauvages, fromages bio, tofu soyeux, crèmes végétales, purées d’oléagineux…
Classées par saison, elles se déclinent de l’apéritif au dessert, cuites ou crues, parfois végétaliennes… et toujours gourmandes !
Il revisite les cheesecakes en version bio, vitaminée et savoureuse.
AU SOMMAIRE
CHEESECAKES DE PRINTEMPS
Asparagours
Peas and love 1
Peas and love 2
Fragolaroma
L’ultra-violette
Fraisacajou
Lilacru
Acamande
Chocomenthe
Rubarbe en dentelle
Frais comme une rose
Coquelicake
Cherrymint
Cherrychoc
CHEESECAKES D’ÉTÉ
Le temps des tomates cerises
En effeuillant les courgettes
Que du bleu !
Carotte à l’indienne
Tzatzicake
Aubêêêrgine
Un p’tit air de Provence
Florisucres
Fig’o’prunes
Abricotille
Promenons-nous dans les bois
Thym de pêche
Cassitron
Façon calisson
Matchafi g
Miracoco
CHEESECAKES D’AUTOMNE ET D’HIVER
Au cru de l’hiver
Cheesekale
Miroir mi-rose mi-poire
Poticolat
Pommes-noix
Vitamine C(heese)
Healthy muesli
Ginger phyzz
Pom’bett’
Caracoing
Les recettes sont assez simples, très bien expliquées .
Les photos donnent envie 😋 .
J'ai repéré quelques recettes qui me plaît beaucoup , et que je compte testé prochainement .
Ce magnifique ouvrage coûte seulement 14,00€ .
Disponible depuis le 9 mai 2018 – 120 pages
collection Facile & bio – éd. Terre vivante
En librairies, magasins bio, jardineries et sur boutique.terrevivante.org
Découvrez le livre Cheesecakes du jardin - Sucrés, salés, cuits ou sans cuisson, avec ou sans fromage... - Achat de livres Editions Terre Vivante
https://boutique.terrevivante.org