11 avril 2017
Tarte à l'oignon
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
4 oignons
2 oeufs
200 gr de crème fraîche
200 gr de lardons
Sel, poivre
1* Préchauffez le four à 180℃.
2* Épluchez les oignons et coupez-les en rondelles .
3* Faites les revenir dans une poêle avec un peu de beurre , ajoutez les lardons , salez , poivrez.
4* Pendant ce temps déroulez votre pâte dans votre moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette .
5* Dans un saladier battre les oeufs avec la crème , puis ajoutez les oignons cuits avec les lardons .
6* Versez la préparation sur la pâte puis enfournez pendant 20-25 minutes .
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