Escalope de dinde à la crème

Ingrédients : 

2 escalopes de dinde couper en lamelles 

150 gr de champignons

1 oignon

4 sprays à l'ail de mon partenaire Grandes Distilleries Peureux / Massenez

3 cuillères à soupe de crème fraîche 

 Huile d'olive

 Sel poivre 

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1* Émincer l'oignon ainsi que les champignons .

2* Préparer la marinade : dans un saladier mettre les escalopes en lamelles , l'oignon , les champignons le spray à l'ail , sel , poivre et un filet d'huile d'olive .  Laisser mariner 1heure .

3* Faite chauffer la plancha . Faite revenir la viande avec la marinade .

4* Une fois bien cuit ajouter la crème fraîche , laisser cuire quelques minutes de plus . Servir avec du riz . 

Bon appétit 😊

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