La table des Eleveurs
Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire La table des Éleveurs
La boucherie en ligne latabledeseleveurs.fr a été créée pour « présenter une sélection de viandes de qualité bouchère, vendues sans intermédiaire, à des prix accessibles à tous ».
Le site "La table des éleveurs" est né de l'association de deux chefs d'entreprise, chacun spécialisé dans leur domaine avec le désir de proposer de la viande française de qualité à des prix imbattables et la livraison à domicile en France. Le premier, avec sa société TEBA est le dernier indépendant bas-normand qui maîtrise la totalité de la filière viande. Il s'associe à l'entreprise Capa Diffusion, spécialiste dans la logistique e-commerce.
Deux compétences complémentaires pour une offre en ligne remarquable avec la qualité et le service d'un boucher.
Notre boucherie en ligne vous garantit une fraîcheur optimale des produits jusqu'à votre réfrigérateur, grâce à une parfaite maîtrise de la chaîne du froid. Les viandes sont découpées, préparées et conditionnées dans un colis frigorifique inédit 100% recyclable, maintenant une température entre 0 et 4°C, pendant 48H (testé et approuvé), juste avant d'être livrées jusqu'à chez vous.
Si votre lieu de livraison le permet, la livraison s'effectue via le service Chronofresh de Chronopost, via un colis classique et un transport spécifique garantissant le respect de la chaîne du froid. La table des éleveurs, c'est aussi des conseils de cuisson, des recettes, des astuces pour vous accompagner dans vos achats.
Le groupe TEBA maîtrise la totalité de la filière viande avec ses deux abattoirs et son site spécialisé "Traiteur". Tout d'abord l'entreprise a été créée pour les éleveurs qui veulent faire de la vente directe aux consommateurs. TEBA fournit aussi des professionnels de la restauration.
https://www.latabledeseleveurs.fr
Voici ce que j'ai reçu dans le cadre de ce partenariat :
- 2 Paupiettes de Veau 400g
- Osso Bucco de Veau 600g
- Rôti de Boeuf Extra-Tendre 1kg
- Viande à Bourgignon 800g
- Pot au Feu avec Os Plate de cote 900g
- 2 Filets de Canard 850g
A très bientôt pour de nouvelles recettes 😃