Côte de porc sauce coco

Ingrédients : 

2 côtes de porc

1 oignon

1 spray d'aïl de mon partenaire Brum'

La boutique : Brum' Cuisine Ail

Utilisation : Son usage est très fréquent dans la cuisine. Sa saveur puissante relève les soupes, les gaspachos, les poêlées de champignons ou de légumes, les coulis de tomates. Une seule pression de Brum' Cuisine Ail donne du caractère à des carottes râpées, une salade de betteraves, de tomates ou de pois chiches, des concombres à la crème.

http://www.brum.fr

1 tomate

1 pincée de curry

200 ml lait de coco de mon partenaire Ecomil 

Leche de Almendras Ecológica Organic Almond Milk Lait D'Amandes Bio

Cliquez ici et accédez aux liens directs de nos distributeurs et revendeurs! Manger sain ne doit ni être ennuyeux, ni compliqué ! Découvrez nos savoureuses recettes véganes ! Recevez les promotions de nos revendeurs

http://www.ecomil.com

sel, poivre

1* Assaisonnez les côtes de porc avec le sel, le poivre .

2* Dans une cocotte faites chauffer de l'huile et faites-y revenir la viande. Laissez dorer.

3* Ajoutez l'oignon et les tomates coupés en petits dés. Laissez suer quelques minutes.

4* Ajoutez de l'eau à hauteur. Ajoutez le curry.

5* Après le premier bouillon, versez le lait de coco. Laissez cuire jusqu'à épaississement de la sauce.

Servez avec un riz basmati 😋