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Le quotidien de deux mamans solos
3 juillet 2017

Azaïs Polito

    

 

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire Azaïs Polito 

 

 

 

AZAÏS-POLITO, Conserverie Familiale et Artisanale de plats cuisinés de Poisson est aujourd’hui Connue et Reconnue pour la Qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de produits du Terroir du Languedoc-Roussillon.

Cette entreprise Familiale est aujourd’hui la dernière conserverie de la Ville de Sète, premier port de pêche de la Méditerranée où elle fût fondée en 1963 par deux vieilles familles de fabricants Sétois. En épousant en 1945, Georges AZAIS célèbre Mareyeur Sétois et fondateur de la Criée de Sète, Lisette POLITO fit entrer sa Famille de fabricant de pâtes dans le Monde du Poisson...

 

Pour en savoir davantage je vous invite à visiter le site

 

 

 

Azaïs Polito propose une large gamme de produits de qualiqualité :

- soupes de poisson, bisques & veloutés de crustacés 

- plats cuisinés : moules ou encornets farcis, bouillabaisse, cassoulet de la mer, brandade de morue,  salade de petits poulpes…

- sauces froides aux oeufs frais : rouille, aïoli, mayonnaise…

- sauces & accompagnement pour coquillages : mignonnette de vinaigre de vin rouge à l’échalote,  mayonnaise au citron de l’Ecailler…

- sauces chaudes : mirepoix de poulpe, sauce créée aux poulpes …

- rillettes aux saveurs marines : rillettes de poulpe, de maquereaux, de St Jacques, de thon, de moules, de sardines…

-Toasters & tartinables : tapenades et anchoïade

- brandades apéritives : aux olives, aux poivrons, aux anchois

- riz naturels de Camargue : complet, rouge, noir, spécial risotto

- olives

 

 

Je remercie infiniment mon nouveau partenaire pour ce généreux colis , j'ai reçu : 

2 pots d'olives noires à la provençale

2 Aïoli

2 Riz long naturellement parfumé
2 Rillettes de sardines 

 

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