Côte de porc provençale

11 juin 2017

Ingrédients :

2 côtes de porc

2 tomates

Persil

1 cuillère à soupe d'ail semoule

3 Sprays Garden Party Romarin de mon partenaire Distillerie Massenez

3 Sprays Garden Party Thym de mon partenaire Distillerie Massenez

Sel , poivre , huile d'olive .

Et comme toujours j'utilise ma superbe Plancha de mon partenaire Plancha Tonio

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Cuisinez pour 2 à 6 personnes, pour une utilisation à l'intérieur comme à l'extérieur avec notre petite plancha electrique tout inox 1 résistance ELECTICA

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1* Couper vos tomates en petits cubes puis les mettres dans un saladier .

2* Saler, poivrer les tomates , ajouter les 3 sprays romarin puis thym , ajouter l'ail le persil hacher puis terminer par un filet d'huile d'olive bien mélanger .

3* Dans un plat verser la moitier de votre préparation mettre les côtes de porc puis ajouter le restant de marinade tomates dessus . Laisser mariné quelques heures .

4* Faites chauffer la plancha . Une fois bien chaude faites bien cuires les côtes de porc . Servir avec des frites maison un délice !

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