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Le quotidien de deux mamans solos
20 septembre 2015

Les gâteaux Saint Amour

Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire Les gâteaux Saint Amour.

 

Histoire de la société

 

Après la reprise en 2009, auprès de Rambol, du site de production des gâteaux au fromage blanc ("Ligne & Plaisir "), Albert Delemarre crée la société " Les Pâtissiers de Touraine ".

 

Pour écrire cette nouvelle histoire, Albert Delemarre élabore une offre différente avec la fourniture d'un coulis de fruits rouges, la reprise de la marque d'origine Saint Amour et la création d'un nouveau packaging plus frais et plus gourmand.

 

 Quelques dates importantes :

1987 : mise au point du gâteau au fromage blanc vendu au rayon fromage à la coupe et création de l'Européenne de Pâtisserie Fromagère.

 

1993 : Installation du site de production à Pont de Ruan (Indre et Loire) et lancement d'une gamme au rayon libre service.

 

1994 : Création de la marque "Saint Amour".

 

2000 : EPF devient Rambol par fusion.

 

2002 : La marque Saint Amour passe sous l'ombrelle " Ligne & Plaisir " puis disparaît en 2004.

 

2009 : Création des Pâtissiers de Touraine

 

2010 : Lancement du cheese cake façon Saint-Amour, gâteau frais sur biscuit.

 

 

Le site de production Avec un site de 2 350 m2 d'une capacité de 2 500 tonnes, la société fabrique 40 000 gâteaux par semaine.

 

Les artisans du Saint Amour L'entreprise à taille humaine où le savoir-faire a gardé une place importante compte une trentaine de salariés. Nombre d'entre eux ont appris un métier en relation avec la pâtisserie.

 

 

Les gâteaux Saint Amour au rayon fromage,libre service .

 

Voici le colis que j'ai reçu:

Un gâteau Légèrement Vanillé avec son coulis de passion

Un gâteau avec morceaux de pomme

Un gâteau Légèrement citronné avec son coulis de fraises

 Un gâteau Légèrement citroné subtiele citroendmaak 

Les Gteaux Saint Amour

Les gteaux au fromage blanc Saint Amour des ptissiers de Touraine

http://www.saint-amour.fr

 

 

 

 

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