Financiers Griottines

Ingrédients :

3 blancs d'oeufs 

100 GR de sucre de canne 

50 GR de beurre fondu 

50 GR de farine

5 ml d'extrait d'amandes amères

75 grammes de poudre d'amandes

24 Griottines de mon partenaire Grandes Distilleries Peureux 

Boutique - DISTILLERIES PEUREUX - Fiche - Top 10 - Griottines®

® sont de savoureuses griottes sauvages dénoyautées et préparées dans une liqueur dont la recette unique est jalousement gardée. Copie conforme du coffret/bocal 50 cl son ainé, le coffret/bocal 35 cl ne diffère que par son volume !Date de durabilité : au moins 1 an

http://www.laboutiquegriottines.com

1* Dans un saladier versez les blancs d'oeufs et le sucre mélangez le tout juste pour émulsionner.

2* Ajoutez le beurre fondu , la farine , l'extrait d'amandes , la poudre d'amandes et mélangez .

3* Repartissez la pâte dans le moule . Ajoutez 3 griottines dans chaque financiers .

4* Faites cuire 35 minutes à 180 degrés .

Parfait pour le goûter ☺