Tatin d' endives

Ingrédients : 

1 pâte feuilletée 

5 endives 

100 gr de fromage râpé 

50 gr de beurre

1 cuillère à soupe de sucre 

sel poivre 

1* Coupez vos endives et enlevez le trognon, faites les caraméliser dans une poêle avec le beurre et le sucre.

Salez poivrez.

2* Beurrez un moule à tarte et disposez les endives en rosace. Parsemez de fromage râpé et recouvrez de la pâte feuilletée.

3* Faites cuire dans votre four prechauffé a 200°C pendant 25min.

Bon appétit 😉